Theeceremonie-Tea ceremony

De eerste foto in het vorige logje deed mij terugdenken aan Zwitserland. In februari bezocht ik in Sion Aux 5 T, een bijzondere theewinkel die wordt opengehouden door een kunstenares uit Vietnam, met een aandoenlijke voorgeschiedenis als bootvluchtelinge...

The first picture from the last blog post reminded me of my stay in Switzerland. In February I discovered in Sion Aux 5 T, a lovely tea shop kept by a Vietnamese artist with a moving past as a boat refugee...


Op de tafel al het nodige voor een Chinese theeceremonie:

On the table a display for a Chinese tea ceremony:
Spontaan kreeg ik er een inleiding tot de Japanse theeceremonie, een echt gebaar van gastvrijheid:

As a true gesture of hospitality I received an introduction to the Japanese tea ceremony:

Prompt kocht ik er een Japanse theekom met enkele toebehoren. De emaillaag van de kom,vervaardigd door een Zwitserse keramist met een Japanse opleiding, was net een laagje sneeuw waar de aarde doorheen kwam:

I decided to buy some ustensils and a real chawan, made by a Swiss ceramic artist with a Japanese training. The surface of the bowl reminded me of snow with the earth showing through:

De kom wordt regelmatig gebruikt, niet in een echte theeceremonie, wel als een rustgevend moment en genietend van de schoonheid van de voorwerpen op zichzelf:

I make use of the bowl regularly, not in an authentic tea ceremony, but as a restful moment enjoying the beauty of the objects:

Matcha, het groene theepoeder, met enkele Japanse zoetigheden:

This is matcha, powdered green tea, with some Japanese sweets:
Berg van groene thee:

A mountain of green tea:

De drank op zich:

The beverage in itself:

Het finale schuimrestje heeft door de grilligheid van het oppervlak een speciale vorm:

Due to the irregular surface the final foam took a particular shape:

Keramiek en theecultuur in Taiwan-Ceramics and tea culture in Taiwan

Terzelfdertijd met de tentoonstelling uit vorige post liep er in het Designmuseum in Gent een expo over de theecultuur in Taiwan. De theestellen uit keramiek en porselein die er te bezichtigen vielen waren bijzonder verfijnd en vaak gebaseerd op elementen uit de natuur zoals lotusbladeren, boomschors, enz.
Het eerste stel droeg de poëtische naam "Praten over schilderen-Sneeuw in de bergen":

At the same time of the previous post there was held another exhibition in the Designmuseum in Ghent about tea culture in Taiwan. The sets, ceramics or porcelain, were very refined and often used elements from nature like lotus leaves, tree bark and so on.
The name of the first set was like a poem: "Talking about painting-Snow in the mountains":







Bij het buitenkomen bemerkte ik in de etalage van het restaurant "House of Eliott", gekend voor zijn collectie modeparafernalia, deze mooie gehaakte handschoen. Als ik zoiets zie, krijg ik altijd zin om te trachten er een kopij voor mezelf van te maken. Sommige "ouderwetse" zaken hebben toch echt wel allure...

On leaving the museum I spotted a lovely crocheted glove in the window of the restaurant "House of Eliott", known for its collection of vintage fashion items. I am always tempted to try making a copy from these "old fashioned" things, they can be so glamorous...